Las cosechas récord desmienten el alarmismo alimentario

Una afirmación que choca repetidamente con la realidad observable merece ser examinada. Tales afirmaciones solo sobreviven cuando la evidencia contradictoria es ocultada, los datos se presentan de manera selectiva o el miedo prevalece sobre los hechos. Ese es el caso de la narrativa apocalíptica del cambio climático.

Una de las muchas pretensiones de los profetas del desastre es que los cambios en los patrones climáticos amenazan la seguridad alimentaria mundial. Sitios web ambientales como Mongabay advierten que «el cambio climático, los fenómenos meteorológicos extremos y los conflictos agravan la crisis alimentaria global», como si las cosechas estuvieran fracasando en todas partes. Blogs de «ciencia» afirman que el cambio climático pone en peligro los sistemas alimentarios. Las Naciones Unidas sostienen que «el suministro mundial de alimentos se vuelve inseguro debido al cambio climático».

Si este discurso coincidiera con la realidad, los países agrícolas densamente poblados estarían mostrando señales de colapso, y mi país natal, India, ya sería una advertencia de ello. Cientos de millones de indios todavía dependen directa o indirectamente de la agricultura. La variabilidad de las precipitaciones ha marcado su historia económica durante generaciones.

Sin embargo, la producción agrícola de India ha batido récords año tras año, demostrando que esta parte del dogma climático es falsa.

El milagro agrícola de India desafía la propaganda climática

India ocupa el segundo lugar mundial en producción de arroz y trigo, con una producción que alcanzó los 150 millones y 117 millones de toneladas métricas, respectivamente, en 2024-2025. El país logró una producción récord de cereales alimentarios de 358 millones de toneladas métricas, lo que refleja una fuerte transición hacia cultivos de mayor valor. Entre 2020 y 2025, las exportaciones agrícolas aumentaron un 50 %, alcanzando los 51 mil millones de dólares. La agricultura y las actividades relacionadas representan casi una quinta parte del valor agregado bruto del país a precios corrientes, emplean aproximadamente al 46 % de la fuerza laboral y sustentan a cerca del 55 % de la población.

¿Le parece esto el aspecto de un ecosistema en colapso? ¿Las cosechas récord reflejan un planeta hostil para la vida vegetal? Los gritos alarmistas de los alarmistas climáticos no pueden competir con millones de toneladas de grano cosechado.

El mito del CO2 tóxico

¿Cómo puede una nación situada en los trópicos, supuestamente vulnerable a los «fenómenos meteorológicos extremos», lograr cosechas récord de forma consecutiva? La respuesta se encuentra, en parte, en algo que los alarmistas climáticos se niegan a reconocer: el aumento de los niveles de dióxido de carbono (CO2) en la atmósfera acelera el crecimiento de las plantas, y el calentamiento natural de la era moderna favorece mucho más a la agricultura que el frío de la Pequeña Edad de Hielo, de la cual el planeta emergió hace 175 años.

El dióxido de carbono no es el contaminante que la pseudociencia climática afirma que es. Es alimento para las plantas. Todo botánico y agricultor lo entiende, al igual que los escolares antes de que el adoctrinamiento reemplazara a la educación en muchas aulas. Los niveles elevados de CO2 aumentan la fotosíntesis, incrementan el rendimiento de los cultivos y mejoran la eficiencia en el uso del agua por parte de las plantas.

La NASA afirma que «el CO2 está haciendo que la Tierra sea más verde», señalando que el aumento de su concentración atmosférica ha añadido un 5 % al área foliar verde global durante las últimas tres décadas. Los estudios sobre el crecimiento vegetal demuestran de forma consistente que cultivos como el trigo, el arroz y la soja responden favorablemente al enriquecimiento con CO2, con aumentos de rendimiento que oscilan entre el 15 % y el 30 %.

Los operadores de invernaderos comerciales aumentan rutinariamente la productividad elevando los niveles de CO2 a entre 800 y 1.000 partes por millón (ppm), muy por encima de los niveles atmosféricos actuales de 420 ppm. Los resultados son llamativos: los rendimientos del tomate aumentan entre un 40 % y un 50 %, la producción de pepino entre un 30 % y un 40 %, y el crecimiento de la lechuga y otras hortalizas se acelera significativamente.

Esto no significa que el clima no desempeñe ningún papel en la agricultura. Por supuesto que lo hace. Las precipitaciones, la temperatura, la luz solar y los ciclos estacionales son importantes. La cuestión es si la narrativa climática explica con precisión los resultados agrícolas.

Durante la Pequeña Edad de Hielo, las bajas temperaturas provocaron fracasos agrícolas generalizados. Las temporadas de cultivo eran extremadamente cortas. Las heladas destruían las cosechas antes de que pudieran madurar. Millones de personas murieron de hambre en Europa y Asia. Las temperaturas más cálidas y las temporadas de crecimiento más largas de la actualidad son una bendición.

Vivimos una edad dorada de la agricultura. El aire es más rico en el compuesto que da vida a las plantas. El clima es más propicio para producir alimentos de lo que ha sido durante siglos. Los escenarios apocalípticos fabricados por el complejo industrial climático son ridículos.